19 sept. 2011

Pâtisserie orientale

J'adore les cornes de gazelle et les makrouts, et il y avait longtemps que j'avais envie de m'y essayer. Seulement pour les makrouts, il me fallait trouver de la pâte de dattes, et je n'en trouvais pas facilement. Et puis l'autre jour, en faisant les courses habituelles, mon homme en a trouvé au supermarché. Il en a acheté et voilà, Chanchan a œuvré. Ils étaient fameux, un peu gros, mais pas le gabarit en tête et pour une première, un régal :


La prochaine fois, cornes de gazelles.......! A suivre !