tout BO le CHOCO

C'est INCROYABLE ! J'ai enfin réussi une plaque entière de bô macarons tout rond et tout CHOCO ! Généralement sur une plaque entière il y en a toujours un ou deux qui sont fendus ?! Mais là ils sont tous réussis :

En fait, le truc c'est de recommencer encore et encore.......!

Patience + persévérance

=> de beaux macarons à la pistache ! Et maintenant, maîtrise totale de la poche à douille ! Ils sont ronds et ils sont bons :

Et comme ils se mangent plus vite qu'ils ne se font, alors maintenant je congèle pour en avoir toujours sous la main .

Tête à tête au bord de l'eau

Calme, soleil et bien être étaient au RDV de ce samedi soir pour un tête à tête de fin de vacances :

Mon médecin préconise les poissons gras, alors...pourquoi se priver ?! Au menu un Carpaccio de saumon, assaisonnement maison ! Miam miam (-_°)